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茶源郷和束ビジネスカレッジ

スキルアップのための
様々なビジネスカレッジ

求職・創業・転職希望者や地域事業主を対象としたビジネスカレッジを開講いたします。
開催情報は随時更新していきますので、チェックしてください。
皆様の参加をお待ちしております!

人材育成

【終了】「鉄ミネラル野菜」の栽培技術習得セミナー

「鉄ミネラル野菜」は、「茶」が主産業である和束町オンリーワンの、高付加価値野菜としての流通が期待されています。野菜の栽培過程において、緑茶に含まれるタンニンと鉄分を反応させることにより、ミネラル豊富な旨味の強い野菜を生産することができます。これらをブランド化し、新たな視点と農業ビジネスの経営的センスを兼ね備えた生産者と販売者が求められており、その技術の習得を目指します。

講師:京都大学大学院 工学研究科 助教 野中鉄也 氏

1985年京都大学卒業後、工学部精密工学教室助手となり、現職京都大学大学院 工学研究科 准教授、日本機械学会・日本潤滑学会員

主な論文に
・微小モジュール歯車の強度(第1報、歯の損傷の特徴)
・ハイポイドギヤ運転性能の歯当たりによる推定法
・歯当たりによる歯車運転性能推定法に関する研究
・各歯の精度のばらつきを考慮した歯車振動設計がある。

発明特許は、「鉄分供給方法、鉄分供給物、植物の栽培方法、ユーグレナの培養方法及び魚介類の養殖方法」がある。野菜栽培の仕事は、自らの専門分野を活かした大学公認の副業。

開催日程
  • 第1回:鉄ミネラル野菜とは①

    平成30年6月23日(土)13:00~14:30

  • 第2回:鉄ミネラル野菜とは②

    平成30年6月23日(土)14:30~16:00

  • 第3回:鉄ミネラル野菜を使用した水稲の栽培①

    平成30年7月14日(土)13:00~14:30 ※長靴・カッパ等を持参ください(水田見学のため)

  • 第4回:鉄ミネラル野菜を使用した水稲の栽培②

    平成30年7月14日(土)14:30~16:00 ※長靴・カッパ等をご持参ください(水田見学のため)

  • 第5回:鉄ミネラル野菜に関する質疑応答

    平成30年8月25日(土)13:00~14:30

  • 第6回:鉄ミネラル野菜の食べ比べ

    平成30年8月25日(土)14:30~16:00

  • 第7回:花菜・ケールの定植・栽培について①

    平成30年9月22日(土)13:00~14:30

  • 第8回:花菜・ケールの定植・栽培について②

    平成30年9月22日(土)14:30~16:00

  • 第9回:鉄ミネラル野菜の販売戦略①

    平成30年10月27日(土)13:00~14:30

  • 第10回:鉄ミネラル野菜の販売戦略②

    平成30年10月27日(土)14:30~16:00

ビジネスカレッジ概要
参加費 無料
会場 グリンティ和束(和束茶カフェ) 研修室
(京都府相楽郡和束町白栖大狭間35番地)
9月~和束町商工会館研修室(和束町庁舎2階)
お申込み お問い合わせフォームまたは和束町雇用促進協議会(0774-78-4181)まで
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